想吃得健康, 又不想放弃口福? 这里有办法!
今天想推荐你们一个超棒的菜谱。
就是素愫的公众号!!
关心自己身体健康又爱美食,同时做到健康和美味有办法吗
恭喜您了
看到她的菜谱总是要流口水
素愫的厨房
微信id:ssdcf517
微信介绍: 原创素菜谱:低脂,纯素,无糖,无精白米面,无添加剂,无油炸,做法极简,味道本真。
关注她公众号十分值得!!
建议利用她公众号菜单
可以按照食材找菜谱
也可以按照做法找菜谱
素愫是我认识最善良的人之一。
一般人看到她的菜谱也许不知道她做这些菜谱有多辛苦,但她背后付出很多时间和功夫。
她不求回报的花了很多很多时间去做菜谱!
虽然她也非常忙,每天还帮我修改我汉语发音的错误,但是都愿意倾听我的心事,给我很多很多安慰和鼓励。我真的一天又一天被她的善良感动了!
她付出那么多都是完全无私的公益的,十分感谢她为大家付出那么多!
你们可以放心的关注她,她文章里不含任何广告、没有加什么微店等。
我希望更多人可以通过她菜谱发现低脂纯素饮食的好处与美味
甚至比荤食还好吃
想了解更多关于素愫和她的公众号的信息请看这篇
她说:
”再好吃的食物,如果站在了健康的对立面,就不可算作真正的美食。
2016年开始做菜谱发公众号时,自己立了几条规矩:
1、不能有任何动物相关。蔬食完全可以做出超过肉蛋奶的美味。
2、没有五辛。第二道菜用了洋葱,引起了五辛能不能吃的两派之争,
既然 素食世界如此丰富,为了世界和谐,就不纠缠五辛了。
3、没有任何化学添加剂,用天然食材取其鲜味。
4、不出现精白米面及制品,用全食物取代精加工。
5、坚决不用糖。没有糖,一样可以有美味甜点。
6、低脂高纤,不油炸。有很多无油无盐的菜。徐嘉博士建议不吃精炼油,
菜谱里有少部分炒菜使用了少量油,为的是有过渡期的选择。
7、材料平易近人,做法简单轻松。
8、最重要的,当然是要好吃。每个菜我都试吃改进到满意才推出。”
看这些照片想不想吃?
下面是所有的菜谱汇总
******点击菜名看详细制作过程******
热菜---蒸煮【无油】
上汤辣椒叶|随身迷你锅|土豆和红苋菜|素饺子/无麸质烧卖|一盘蒸菜|雪花莲藕羹|金汤枸杞叶|老奶洋芋|大煮干丝|粉蒸卷心菜|金玉满堂|香甜藕夹|财源滚滚(素丸)|香菇蒸萝卜|白玉丸子|糖粉香芋|假装蒸蛋|粉蒸茼蒿|粉蒸白萝卜丝|燕麦浓汤豆苗|清蒸杏鲍菇|金沙小花菇|蟹黄豆腐|水墨胭脂(素丸)|咖哩双花菜|花菇焖萝卜|椰香三宝|金银豆腐丸子|马蹄丸子|板粟娃娃菜|竹笙卷.南瓜羹|素喜丸子|茄汁儿双豆
热菜---煎炒【少油或无油】
酸甜藕碎|五色什锦蔬|豆腐碎碎念|茄汁花菜|小炒四季豆|紫苏猴头菇|黑椒小蘑菇|孜然杏鲍菇|疯狂酿辣椒|极香土豆饼|素的小炒肉丝|三椒腐竹|金针菇烧芋头|丝瓜草菇白芸豆|黑椒豆角茶树菇|莲子炒芦笋|竹笙烧茄子
凉菜【无油】
青葱岁月|芦笋沙拉|橙香麻酱菠菜|花生伴豆芽|紫苏拌鹰嘴豆皮
生食,半生食【无油】
甜菜根卷|三色凉面|冬瓜杏仁汤|免煮酸辣面|芒果藜麦沙拉|麻酱味噌油麦菜
甜品点心【无糖,无油】
香甜藕夹|糖粉香芋|浓情蜜意白芸豆|芒果藜麦沙拉|山药椰枣糕|水墨胭脂|紫米恋歌|黑珍珠贡丸|紫米甜酒酿|桂圆核桃汤|银耳紫薯羹|南瓜百合羹|莲子百合芒果羹|栗子月饼|紫薯芒果酿苦瓜|
汤/羹【无油】
随身迷你锅|清纯莴笋汤|金汤枸杞叶|极鲜海带玉米汤|莲藕眉豆汤|番茄土豆菠菜味噌汤|花芸豆菜干汤|茄汁小扁豆汤|三鲜素汤|补血莲藕花生汤|冬瓜薏米茶树菇汤|胡萝卜玉米霸王花汤|裙带菜豆腐味噌汤
主食【无油,无精白米面】
多彩小米粥|香甜三色藜麦|黄金无米粥|紫米淮山红枣粥|猴头菇小米粥|果味奶香燕麦粥|椰枣莲子饭|缤纷藜麦碗|菠萝红豆饭
。。。不过她以后更新的菜还是要去她公众号里看
全食物|轻烹饪|少调料|无添加
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菜谱图文:素愫的厨房
(分享给朋友也不是为了让素愫得到更多粉丝,而是因为好东西应该多分享,分享好东西就是我们表达我们对世界的爱
PS:
小编希望这篇文章对你有帮助!
孔子说,勿以善小而不为,我不关心阅读量高否,哪怕只有一个人喜欢、觉得有用,也是值得的。
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